応募する～お好み焼き店の店長候補【明石2号店】×正社員×明石市～
未経験やブランクがある方もOK！
主な業務内容は、ホール業務・キッチン業務・店長代理業務などをお任せします！
【賞与年2回あり｜昇給年1回あり｜独立支援制度あり｜社員割引制度あり】
飲食業の経験がない方も店長を目指せる場を用意しております！
飲食店の店長として今後の成長やキャリアを重視したい方は必見！
我々と一緒に成長していきたい上昇志向のある方は
是非とも新しい環境でチャレンジしてみませんか？
- お好み焼き店の店長候補【明石2号店】×正社員×神戸市
募集要項
| 職種 | お好み焼き店の店長候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 求める資格 | 未経験歓迎、学歴・ 年齢不問 経験者歓迎、ブランク可 必須 特になし 優遇 飲食業界の経験者 |
| 勤務時間 | 【働き方1】 10:00～23:00 （時間応相談／シフト制） 実働8時間／休憩1時間 ＜シフト例＞ 10:00〜18:00 15:00～23:00 17:00～23:00 （出勤時間はシフトによって変動） 【働き方2】 11:30〜15:00 （中抜け2時間） 17:00～23:00 ※適宜食事休憩があります ※週間の労働時間は都度調整いたします ※22時以降は18歳以上の方のみ |
| 平均残業時間 | 40時間程度／月 |
| 勤務地 | 兵庫県明石市大明石町1-8-8 |
| 事業所 | お好み焼・鉄板焼つくし 明石2号店 |
| 交通アクセス | 電車 JR山陽本線「明石駅」から徒歩3分 バス 神姫バス「明石駅」停留所から徒歩3分 |
| 駐車場の有無 | なし 備考 バイク・自転車通勤OK |
| 雇用期間 | 定めなし |
| 契約期間 | 定めなし |
| 試用期間 | 3か月 試用期間中の待遇：270,000円〜 |
| 受動喫煙防止対策 | 敷地内禁煙（屋外に喫煙場所設置） |
| 休日休暇 | 働き方 シフト制 休日：月6日〜 休日 年末年始休暇 有給休暇 |
| 給与 | 月給330,000円～480,000円 ※固定残業代80,000円／45時間相当分を含む ※45時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給する ※年齢、経験、能力等により応相談 ※前職給与を考慮（条件あり） 固定残業代 なし 所定の労働時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給する |
| 賞与 | 年2回 |
| 昇給 | 年1回 |
| その他手当 | 通勤手当 役職手当 時間外手当（固定残業代超過分） |
| 保険 | 社会保険完備 |
| 転勤 | 店舗異動あり（本人希望による） |
| 採用フロー | ①エントリー ②面接1〜2回（履歴書持参） ③合否 面接から採用まで約2週間 |
ポイント
POINT 01
- 新しいことにチャレンジしながら成長していきたい方に！
- 当店は「やってみたい！」という社員の主体的なチャレンジを大歓迎する風土です。
「こんなトッピングのお好み焼きがあれば面白いかも！」「新しいサイドメニューを提案したい！」といったあなたのアイデアが、
実際にお店の新メニューとして採用されるチャンスも豊富。
自分の仕掛けでお客様を笑顔にできる、バツグンの働きがいを実感しながら成長していけます！
POINT 02
- 「いつか独立したい」あなたの夢を応援！
- 社歴や年齢は一切関係ありません！あなたの意欲やスキル次第で、どんどんキャリアアップしていける環境です。
「将来は自分のお店を持ちたい！」という大きな夢がある方も大歓迎。
現場のマネジメントから店舗運営のノウハウまで、
独立に必要なスキルを惜しみなく伝授し、あなたの夢を全力でバックアップします。
POINT 03
- 働いた分はしっかり給与に反映！
- 日々の頑張りや成長を見逃さず、カタチにして評価します。
スキルアップしてできる業務が増えたり、役職が上がったりするごとに、
給与もキャリアも着実に積み上がっていく明確な仕組みを整えています。
「モチベーションを高く保ちながら、高収入を目指してステップアップしたい」という方にぴったりの職場です。
インタビュー
代表取締役大村 圭吾
Tさん店長候補／明石本店店長候補としてどのような仕事 への意識をお持ちですか？
目の前のお客様だけでなく、お店全体の売上やスタッフ全員が楽しく働ける環境づくりを意識するようになりました。
自分のアイデアで「また来たい」と思ってもらえるお店を創っていくのが、今の大きなやりがいです！
業務内容
- 店長候補として、下記業務をお任せします。
- ▼具体的には
・ある程度業務が出来るようになれば新メニューや企画、数値管理等を任せるので、手に職をつけながら経営のノウハウを身に付けることが出来ます。
・自由度が高く、店ごとのオリジナルメニューや企画をどんどん発案し運営することが出来ます。
・レベルに合わせた研修が用意されているので、飲食業、店長経験のない方でも安心して成長できる環境です
■ ホール業務
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・お客様のご案内
・オーダー取り
・料理、ドリンクの提供
・お会計
・後片付け
・掃除
・その他付随する業務
■ キッチン業務
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・食材、料理の仕込み
・調理
・盛り付け
・食器、調理器具の洗浄
・掃除
・その他付随する業務
■ 店長代理業務
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・メニューや企画の立案
・アルバイトスタッフ教育
・レジ〆作業
- 入社後の流れ
- ■ 1〜3ヶ月ほどの研修
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まずは現場の基本からスタート！
ホールでの接客や、キッチンでの仕込み・お好み焼きの調理技術をイチから丁寧に学びます。
■ 運営ができるようになれば独り立ち
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一通りの現場業務をマスターし、
時間帯ごとの店舗運営の流れがつかめるようになったら、店舗のリーダーとして独り立ちです。
■ いずれは店長業務
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店舗運営のノウハウを身につけた後は、店長へステップアップ！
売上管理、スタッフの採用・育成、お店全体のプロデュースなど、経営に近い視点でお店づくりをお任せします。
- 働きやすさのヒミツは？
- ■ あなたのがんばりを評価！
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あなたのスキルや成長スピードに応じてキャリアアップ！
賞与や昇給であなたのがんばりをしっかり評価するので、やりがいも◎
キャリアアップした結果、月収50万近くになったスタッフも！
がんばった分高収入を目指せます♪
■ 生活スタイルに合わせて働けます
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「飲食店は休みにくいのがちょっと…」
そんなイメージをひっくり返します！
●基本的な働き方は…
・月6日のお休み
・月給250,000円～
●こんな働き方もできちゃう！
・月8日休み／月給200,000円～
・月10日休み／月給180,000円～
という給与体系も可能！
あなたの希望を考慮するので、まずはお気軽にご相談ください！
- あなたの「チャレンジ」を応援！
- ■ 現場の声をしっかり反映します
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「今の制度をこんな風に変えたい！」
「ここを工夫したらもっとよくなるはず！」
あなたの「こうしたい」の想い、大切にします。
【気づき】があれば、どんな小さなことでも教えてください。
一緒にもっとお客様に愛されるお店を作っていきましょう！
■ やる気さえあればチャンス到来！
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お仕事のマニュアルの作成や店舗ごとでのメニューの考案など、挑戦への否定は絶対にしません。
もちろん、その分大変なこともありますが、やりがいはバツグン！
年齢・経験問わず、どんな人でもやる気さえあればチャンスが巡ってきます。
新しいフィールドで自分の力を試してみたい方、ゆくゆくは自分のお店を持ちたいという夢をお持ちの方…今こそチャンスをつかんでみませんか？
福利厚生
住宅・生活支援関連 店舗異動時補助
（条件による）健康・医療関係 健康診断
自己啓発関連 社内勉強会の参加
(参加自由・受講料なし)
独立支援制度職場環境関連 制服貸与
髪型・髪色自由
アクセサリー・ネイルOKレジャー・懇親会 懇親会
(参加自由)
社員旅行
(参加自由)その他 社員割引制度
まかない補助あり
（1食100円）
1日のスケジュール
10:00
出勤／午前の勤務へ
15:00
食事・休憩
17:00
休憩終了／午後の勤務へ
23:00
退勤
会社について
45年前からずっと変わらぬ
『老舗の味』
『お好み焼・鉄板焼つくし』は、本店開店から延べ130万名のご来店を頂きました。
創業以来、どんな方にも気軽に来店いただけるお店作りを心がけて参りました。
事業拡大のための店舗展開､新業態の開発を始めています｡
明石から世界へをモットーに社員､スタッフ一同日々の仕事に誇りを持って取り組んでおります｡
お客様に喜んでいただくこと、一緒に働く仲間が笑顔になってもらうことを大切にし、自分で考え、行動するという気持ちがある方をお待ちしております。
事業内容について
地元明石で昭和53年にお好み焼店をスタートして、現在はお好み焼き店4店舗を運営中。
現在は2代目が引き継ぎ、会社の理念である
「物心共に豊かに」「笑顔」を大切にしながら、時代に合わせお客様のWANTを大切に進化させています。
現在5店舗目の出店に向けて、ポジションもどんどん増えていく予定ですので、一緒にお店を大きくさせていきませんか。
もっと新しい世界を体験し会社と共に成長して行ける仲間を募集しています。
会社概要
| 会社名 | エヌケイケイフーズ株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 〒673-0891 兵庫県明石市大明石町1-6-20 |
| 代表者名 | 大村 圭吾 |
| 事業内容 | 飲食業 |
| 設立年月 | 1987年 4月（業歴39年） |
| 従業員数 | 70人 |